HTML

Moslék Csata

Egy péntek délután, sokadik átkínlódott menza ebéd után, egy ártatlan felvetésből megszületett a Moslék Csata. 7 fiatal, 5 nap, 2 zsűri, 5 ebéd - a végén mindig csak egy maradhat!

Friss topikok

Linkblog

Archívum

MCS, III. hét, csütörtök - Maró

2011.02.24. 14:34 respectfc

Kati:

Ez a tészta sokkal finomabb volt, mint a múltkori currys cucc, kár, hogy nem szárított paradicsomos volt, de ezt csak azért írom, hogy valami beleköthessek.

Máté:

Pluszpont jár a kétféle sajtválasztékért és bacon ízesítésért. Ízletes volt az étel, külön örülök hogy megismerhettem most egy új ízt.

FábiPeti:

Maró a hét meglepetése. Negatív értelemben természetesen. Friss paradicsom? Mi ez? Én hozzak be szárítottat, mi? Pffff..... :) Najó, nem is, nálam ő héten a befutó, és szeretném ha holnap boldogan menne abba a kibaszott villába. Remélem benntartják. Pesto-s tésztával nehéz nálam mellélőni, de az övé kifejezetten jó is volt. Bacon? Igen! Sajt? Igen!

Szólj hozzá!

MCS III. hét, szerda - Peti

2011.02.24. 14:31 respectfc

A heti nyertes

Maró:

Petinek ezúttal kénytelen vagyok tízest adni, ugyanis nincs mit fikázni. Mindig is szerettem volna, ha a pont ilyen állagú csirkének még egy kis pikáns ízt is lehetne adni és nem gondoltam volna, hogy nem egy lánytól, ámde Petitől tudom meg, hogy igen, lehetetlen nem létezik! Ezen a héten is tanultunk valamit. Katinak javaslom krumpli tekintetében vegyen leckéket tőle, mert tökéletesen eltalálta az átfőzés-sütés szintjét, és hogy a csirkelével meglocsolta... Parádés. Savanyúságnak a görögsali is rendben volt, kb pont így csinálom én is, azt hiszem gourmandkodás lenne azt hiányolni, hogy nem volt benne friss bazsalikomlevél... Köszönjükpéter, jövőhéten nem kell főznöd.

Kati:

Peti megint meglepett minket, mostmár tényleg nem dőlök be a nem tudok főzni dumájának. Most is nagyon ízletes volt minden, nekem a Sali ízlett a legjobban. Mondjuk azt hozzá kell tenni, hogy nálam a múlt heti főztje mindent vitt, és sajnos mostmár ahhoz hasonlítom a többit. :(

Máté:

Klasszikus étel, megszokott ízek. Péter biztosra ment ezzel az össszeállítással, viszont nem is tévedett, az étel betalált.

 

Szólj hozzá!

MCS III. hét, kedd - Máté

2011.02.24. 14:23 respectfc

Maró:

Máté bevallom alapból hendikeppel indult, egyrészt egy újfiú kapirgál a szemétdombon, ne kapirgáljon már túl jól, másrészt a rakott krumpli bár örök klasszikus és szeretem is, mit lehet abban még újat mutatni? Hát lehet. A felvezetéskor bedobott szarvaskolbász már alapból pavlovszerű nyálelválasztást indított be, a bacon és a hagyma pedig alapjaiban változtatta meg a r.k.-ról alkotott eddigi tudatomat. Abszolút kedvező hatással volt az idegrendszeremre továbbá a tojás állapota is, bár ez nem tűnik fontosnak, de valahogy pont olyan íze volt, amit a leginkább kedvelek. Negatívum, amiért nem adhatok maximum pontszámot, hogy a krumpli túl sok volt, nem kellett volna az az utolsó réteg, a kolbi meg kevés, de hát a jóból sosincs sok. Az adag épp egyszeri szedésre volt elég, de a séf a sajátjából kompenzálta a hiányérzetem, pluszpont! A fokhagymás öntet nem jött be, ne értsük félre, nagyon finom volt, de ennyi újítást a r.k.-nál egyszerre nem vesz be a gyomrom, egy szimpla tejföl jobban csúszott volna, de sajnos erre se adhatok mínuszt, mivel a séf bevalotta, a barátnője erőltette rá :)

Kati:

Hagymás és baconos rakottkrumplit még sosem ettem, nagyon finom volt az összhatás, én egy kicsit kevésnek tartottam benne a tojást, meg a kolbászt és soknak a krumpli mennyiséget, de Banygi erre úgyis rácáfol. :) Összességében tényleg kiváló volt.

FábiPeti

Király volt, Máténál nem lehetett tudni, hogy mire kell számítani. Engem megvett a szavaskolbász témával, nagyon jó volt az erős, füstös íze.

Szólj hozzá!

MCS III. hét, hétfő - Kati

2011.02.24. 14:18 respectfc

A hét különdíjas lasagnéja!

Maró:

Sajnálom, hogy én is a történelem során először a késedelem hibájába estem, így a többiek reakciójából már csak azt láttam, hogy mindenki telihassal ül az asztalnál és vegetál, a tányérokon mindenhol kis maradékkal. Ez azt vizionálta, hogy nekem is elég lesz az egy adag, ami elég is lett. A lasagne finom volt, azzal csak univerzálisan van bajom, mert a darálthúst nem annyira szeretem. Parmezán sajt remek, de ha van trappista is, azzal szórtam volna inkább tele. A saláta jó volt hozzá, bár most, hogy délután ügyfelekkel meetingelhettem, talán jobb lett volna nem kizabálni az összes póréhagymát belőle. Olivabogyó maggal: dislike button! Katinak azért adok egy nem olyan magas pontszámot, mert a múlt heti és az az előtti teljesítményéhez képest ez most sztem gyengébb volt, vagy az is lehet, hogy zsűriként máshogy működtek az érzékszerveim (ingyen kaja mindig finom). Meg értem amúgy, hogy mindenki próbál valami pluszt letenni a főétel mellé, de lasagnéhoz illik-e saláta? Összességében nagyon örülök, hogy ismét fikázhatok!

Máté:

Megérkezéskor rendben meg volt terítve, nem hiányzott az evőeszköz, de még a szalvéta sem. A felhasznált ételek minőségével nem volt gond, a sűtés, ízesítés, tökéletesítés is megfelelő. A tészta kellemesen át volt sülve, de nem volt kiszáradva, nem volt kemény. Pluszpont jár a salátáért, a szórható sajtért és a limonádéért. A konyha eredetisége viszont nem kiemelhető. Összességében x pontot tudok adni.

FábiPeti:

Kati lasagneja szintén kellemes meglepetés volt, nagyon nem tud mellényúlni a leányzó. Kiemelném a salátát, ami mindig jó pont, pláne ha friss, és sok van belőle.

Szólj hozzá!

Csütörtök - Stocki

2011.02.11. 15:14 respectfc

CSütörtökön technikai okok miatt nem került megörökítésre az ebéd (elfelejtettem), de a zöldborsófőzelékhez 5 fasírtot ettem!

Mellette versenyen kívüli mandarinos túrótorta borzolta a kedélyeket.

Szólj hozzá!

Péntek - Laura

2011.02.11. 15:08 respectfc

A hét zárásaként egy könnyed tejfölös brokkolkrémleves, teljes kiőrlésű tésztával és párolt zöldségekkel!

Szólj hozzá!

Szerda - Peti emeli a tétet

2011.02.11. 14:24 respectfc

Egy napon át borban pácolt pulykacomb és mell grillezett zöldségkavalkáddal és tévedésből cukkini helyett uborkavevés után remek kis tzatzikivel

 

 

 

 

 

 

 

Szólj hozzá!

Kedd - Kati

2011.02.11. 13:13 respectfc

A keddi ebéd Büki Kati csirkével töltött gombája volt, a tetején reszelt füstölt sajttal, grillezett zöldségekkel és bazsalikomos paradicsomos mártással.

Egynek jó volt.

 

Szólj hozzá!

Hétfő - Bangyi

2011.02.07. 13:49 respectfc

A hét első ebédje a "zöldség" jegyében:

Töltött vega és csirkés cukkini, zöldséges kuszkusz és zöldsaláta

Egy kis rigójancsival kiegészítve, versenyen kívül...

created by Bangyi

 

 

 

 

 

 

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása